Blog
SUROVINY: POSTUP: Převařte vodu, počkej až chvíli zchladne a pak do teplé vody dejte bylinky. Přidejte kyselinu citrónovou a vše nechte 24 h louhovat. Dejte do lahví (nejlépe od alkoholu) a konzervujte tak, že do hrdla nalijete 2 lžíce rumu (pozor, při rozdělání láhvne je první dávka rumová).
SUROVINY: POSTUP: Smíchejte všechny suroviny a vznikne vám cuketové těsto, které pečete 50 – 60 minut na 160 °C. Před pečením přidejte nahoru ovoce nebo drobenku.
SUROVINY: POSTUP: Nakrájené banány dejta na 2 hodiny do mrazáku. Poté je rozmixujte s čerstvými jahodami, malinami (můžete přidat i kvalitní kakaoo) až vznikne hmota podobná zmrzlině. Pokud máte raději sladší chutě, můžete přidat trochu medu.
SUROVINY: POSTUP: Do vody vymačkejte a rozkrájete citrón. Přidejte droždí, cukr a nechte 2 dny prokvasit bez při pokojové teplotě. Pak slijte a nechte pár dní v chladu ještě prošumět. Cukru můžete dát více, kdo má rád sladké, ale né méně, aby kvasinky měly z čeho žít.
Není nad vlastní rajčata Vypěstovat si vlastní rajčata je jedna z prvních tužeb člověka, který si pořídil vlastní zahradu. Možná proto, že ta z obchodu chutnají převážně jako molitan a touha jíst zase opravdová rajčata je o to větší. Vyberte si odrůdu Odrůda rajčat asi nejvíc rozhoduje o tom, jak nám rajčata budou chutnat. Pro přírodní zahradu se podívejme po rajčatech, která nemají...
Zde videa, jak na goji. Uvidíte, že krásně plodí, dělejte to stejně a budete mít dost těchhle extra zdravých bobulí. Kdybyste pak chtěli typ, co s nimi, tady je odkaz na boží směs do čaje
Cibule.. Něco tak obyčejného, základního, úplný standard pro českou kuchyni i zahradu. Dává se snad do všeho..No tak dobře, do pudinku ne, ani v buchtičkách se šodó by to asi nebylo úplně ono. Každopádně použití cibule je snad na tisíc způsobů a většina kuchtíků a kuchtiček by si bez cibule nedokázala vaření představit. Možná by to bylo stejně tragické, jako dlouhodobě vařit...
Byť nad současnou českou panikou kolem coronaviru kroutím hlavou, přinesla s sebou i jednu důležitou věc. Zviditelnila velkou, dlouhodobou slabinu obyvatelstva. Až děsivou závislost na tom, co se dá koupit v supermarketech. Ukázalo se, že kdyby došlo ke skutečné hrozbě, k opravdovému ohrožení obyvatel, během pár dnů bychom byli bez jídla. Stát má zásoby pro stav nouze jen na pár dní...
