Naši předkové uměli využívat půdu výrazně efektivněji než my. Pěstovali předplodinu, hlavní plodinu i tu následnou. Pravděpodobně proto, že to pro ně byla věc přežití. Pokud například sklidíte česnek a ničím ho nevystřídáte, máte do podzimu záhon zarostlý. Jsou tam takové ty pionýrské rostliny, které se snaží záhon zakrýt, jako například kokoška pastuší tobolka, lebeda a ptačinec. Je to moudrost...
V dnešním zrychleném světě trávíme hodně času někde uvnitř. Doma, v kancelářích, ve školách. Prostě jsme pořád někde v budovách, a to vůbec není přirozené. Možná i proto chceme skrze zahradu přitáhnout tu přírodu co nejblíže domů, ale už jsme tak nalajnovaní, že pak lajnujeme i tu zahradu. Tady budou záhony, tady stromy, tady kytky… Proč ale nepřitáhnout přírodu také skrze...
Pokud máte pocit, že máte malou zahradu a vejde se vám tam málo záhonů, můžete začít pěstovat v nádobách. Stejně to platí pro ty, kteří mají jen balkon nebo terasu, anebo pokud teprve dokončujete stavbu domu a zahrada ještě není hotová. V nádobách se dají pěstovat třeba batáty nebo brambory, to znamená rostliny ze kterých budeme sklízet hlízy. Nejčastěji...
Jakon je exotická rostlina, kterou málokdo pěstuje, a to je velká škoda, protože obsahuje vlákninu a inulin. Upravuje funkci střev, detoxikuje, působí při očistě jater, snižuje cukr, a proto je velmi zdravý pro diabetiky. Dostal se k nám z Jižní Ameriky a pěstuje se kvůli sladkým kořenovým hlízám. Vypadá trošku jako batáta nebo větší brambora. Jeho výhodou je, že u nás nemá žádného...
Moje kamarádka, Míša Nemuchovská, je zahradní designerka a ona vždycky říká, že na dobře navržené okrasné zahradě v létě není co dělat… Často mi píšete, že nemáte na zahradu čas, a proto dáváte přednost trávníku. Míša tvrdí, že trávník je ta nejnáročnější věc v zahradě a při zatravnění velké plochy prý neděláte vlastně nic jiného, než sečete, hnojíte a zaléváte...
Když se podíváme kolem sebe, v přírodě se vyskytuje velká rozmanitost rostlin na jednom místě, kdežto na poli je jen jedna monokultura. Velmi často se to objevuje i na zahrádkách. Jeden záhon jsou jen saláty, druhý záhon jen košťáloviny… Naopak je to v přírodní zahradě, kde se snažíme tu rozmanitost a pestrost přírody napodobit. Jeden z benefitů této rozmanitosti...
Představím vám strom našich babiček, strom, který se dřív v Česku pěstoval úplně běžně, ale postupně vymizel, a je to velká škoda. Naštěstí se do našich zahrad pomalu vrací a já osobně ho miluji ze všech nejvíc. Jmenuje se moruše a pěstuje se kvůli svým slaďoučkým a velmi zdravým plodům, které vypadají trochu jako ostružina. Musím se přiznat, že jsem moruši...
Milovníci přírodních zahrad ví, že kopřiva není jen plevel… Používá se na hnojení a postřiky proti houbovým chorobám i proti nenechavým hmyzáčkům. Ovšem největším pokladem, a to málokdo ví, jsou kopřivová semínka. Proto je fajn mít někde v zahradě kopřivový kout, kde se vám bude krásně množit babočka kopřivová, a zároveň to bude zdroj semínek pro vás. My máme v zahradě více kopřivišť, jedno...
Muchovník, nebo také indiánská borůvka, se pěstuje kvůli jeho sladkým plodům, které chutnají něco mezi borůvkou, aronií a jablkem. Je to jeden z méně náročných keřů, který zvládá přísušek, přistínění, i -40C°, takže ho můžete dát opravdu kamkoliv, snad jen kromě přemokřené půdy. Výhodou je, že nepotřebuje druhý keř pro sprášení a nemá žádné choroby a škůdce. Dorůstá 3-4 m,...
Rajčata pěstuje snad každý. Já vám ale představím pár tipů, které vám to pěstování usnadní. Tyčková rajčata je potřeba vyštipovat a vyvazovat. Za lístky se dělají zálistky, které je potřeba opatrně vylomit, aniž byste rostlině ublížili. Větší zálistek už je ale nutné zastřihnout nůžkami. Mohlo by se stát, že zálistek zatrhnu a do otevřené rány snáz vstoupí houbové...