Cuketové zelí

SUROVINY:

• 4 kg nastrouhané cukety
• 0,5 l octa
• 400 g cukru
• 50 g soli
• 2 lžíce kmínu
• 1 lžíce horčičného semínka

POSTUP:

Vše smíchejte a nechte 30 min odpočinout. Naplňte do sklenic a sterilizujte.