SUROVINY: POSTUP: Odkrojit papriky od stopky aby vznikla „poklička“ a vyjmout semínka. Tempeh na kostičky s cibulí osmahnout na másle, nebo pro masovou variantu osmahnout jen cibuli a tu smíchat v misce se syrovým namletým masem. Poté naplnit do paprik. Do velkého pekáče poklást na jemno nakrájenou cibuli, na to na kostky rajče. Osolit a opepřit dle chuti, kdo má rád pálivé může přidat např. nakrájenou jalapeňo...
SUROVINY: POSTUP: Červené papriky spálíme v troubě, zapaříme, oloupeme. Chilli papričky a papriky nakrájíme na kostičky. Do hrnce přidáme cukr, ocet a 100 ml vody. Přihodíme nasekaný česnek a pokud máte rádi, tak i „palec“ nasekaného zázvoru. Na mírném ohni zvolna vaříme asi hodinu. Ještě horké vložíme do sterilovacích sklenic a otočíme víčkem dolů.
SUROVINY: POSTUP: Nejprve oškrabané brambory nakrájíme na kostičky a povaříme 5 minut. Na másle zpěníme nakrájenou nadrobno nakrájenou cibuli, přidáme na nudličky nakrájenou papriku a osmažíme. Vložíme povařené brambory, lehce osmahneme, zalijeme 1 l vody a osolíme. Povaříme a nakonec zahustíme smetanou s rozkvedlanou lžící hl. mouky. Je možné i rozmixovat. V létě je vynikající na studeno.
SUROVINY: POSTUP: Buřty oloupat, rozpůlit podélně, pekáč lehce vymazat olejem. Na dno poklademe na kolečka nakrájenou cibuli, na ni položit ty buřty. Papriky rozkrojíme, odstraníme semínka, nakrájíme na proužky a přidáme do pekáče kolem buřtů (množství je na vás, jak čeho máte rádi). Přidat sůl, pepř, prolisovaný česnek a zalít pasírovanými rajčaty, nebo protlakem. Dát do trouby na vrchní gril, 180 stupňů. Po 10 minutách podlít...
SUROVINY: POSTUP: Cuketu, papriky, rajčata a oloupanou cibuli nakrájíme na malé kousky. Přidáme ostatní suroviny a promícháme. Vše 30 minut v hrnci povaříme. Dáme do sklenic, otřeme je dočista, zavíčkujeme a asi 20 minut sterilujeme. Doba sterilování se odvíjí od velikosti sklenic.
SUROVINY: POSTUP: Vše pomeleme a vaříme 30 min. Poté ještě rozmixujeme a sterilizujeme v lahvích 30 min. Pomazánka je vhodná na chleba i do základu pod maso.
SUROVINY: POSTUP: Papriky rozpůlte, odstraňte semínka a položte je na plech řeznou stranou nahoru. Fetu rozdrobte a rozdělte do paprik. Zakápněte medem a olivovým olejem, přidejte bylinky a případně trochu chilli. Pečte v troubě předehřáté na 200 °C asi 20 minut, až papriky změknou a sýr získá nazlátlou barvu. Podávejte teplé jako lehkou večeři nebo přílohu. Jednoduché, rychlé a skvěle chutná!
SUROVINY: POSTUP: Maso podusíme na cibulce. Zeleninu rozemeleme a dusíme 1 hod. Smícháme dohromady s podušeným masem, osolíme, opepříme a přidáme kečup. Plníme do sklenic a sterilujeme půl hodiny při 100 °C. Z jedné dávky je asi 15 sklenic o objemu 0,5l.
– aneb stromy nejsou vlasy, nedorostou…. Rozmohl se nám takový nešvar. Lidé stříhají stromy bez znalosti základních pravidel řezu stromů a následky jsou často děsivé. V jedné FB skupině jsem pod fotkou naprosto destruktivního „zmlazení“ krásné staré jabloně četla komentář, že sice řez není správně (byl brutální a nevratný), ale že je fajn, že se to paní učí a že...
Pěstovali jste někdy bob zahradní, luštěninu našich prababiček ? Bob zahradní vypadá trochu jako hrášek pro slony, protože rostlina bobu nese lusky dlouhé i 25 cm se semeny velkými, jako má fazole švábka. A ta semena v mladé fázi chutnají jako mladý hrášek, jen jsou mnohem větší. Mňamka. Kdo je jednou ochutnal, už ho prostě potřebuje pěstovat každý rok. A to ještě nevíte,...