SUROVINY: POSTUP: Paprikám odřezat čepičku a odsemenit. Rýži uvařit, zeleninu nakrájet najemno, smíchat se zbytkem ingrediencí. Naplnit papriky, podlít vodou, nebo vývarem a péct asi 1 hodinu na 200 stupňů. Podáváme s rýží.
SUROVINY: POSTUP: Do mísy si dejte nadrobno nakrájenou cibuli, mleté maso, sůl, pepř, hořčici, majoránku, nahrubo nastrouhaný sýr a vše důkladně promíchejte. Směs dochuťte dle potřeby. Papriky si rozkrojte napůl a odstraňte semínka s dužinou. U rajčat odkrojte vršek rajčete a za pomocí lžíce vyndejte dužinu, kterou vložte do pekáče. Papriky a rajčata pořádně naplňte masovou směsí. Kdyby vám směs zůstala, udělejte...
SUROVINY: POSTUP: 1. Příprava paprik – Předehřej troubu na 200 °C. Papriky rozpůl a zbav semínek. Potři je olivovým olejem a dej na plech řezem nahoru. Předpeč je asi 10 minut, aby trochu změkly. 2. Příprava náplně – Na pánvi na oleji osmaž nadrobno nakrájenou cibuli a česnek. Přidej cizrnu, tymián, oregano, sůl a pepř. Promíchej a lehce rozmačkej vidličkou – nemusí být kaše,...