
Pečený kečup
SUROVINY: POSTUP: Všechno nakrájíme do jednoho pekáče a pečeme 1,5 hod. na 200 stupňů. (Koření dávám do čajového sáčku, abych ho pak nemusela lovit). Po vytažení z trouby slijeme přebytečnou vodu, vyndáme koření a rozmixujeme. Přepasírujeme, nalijeme do sklenic a zavaříme. Po 48 hodinách zavařím ještě jednou, popíšu a uložím do sklepa.