Proč pěstovat kopřivy?

Milovníci přírodních zahrad ví, že kopřiva není jen plevel…

Používá se na hnojení a postřiky proti houbovým chorobám i proti nenechavým hmyzáčkům. Ovšem největším pokladem, a to málokdo ví,  jsou kopřivová semínka. Proto je fajn mít někde v zahradě kopřivový kout, kde se vám bude krásně množit babočka kopřivová, a zároveň to bude zdroj semínek pro vás. My máme v zahradě více kopřivišť, jedno takové je na hromadě kamení, kde žijí ještěrky a užovky.

Když se rozhodnete sbírat kopřivová semínka, budete se muset naučit rozlišit samčí a samičí rostliny. Kopřiva je rostlina dvoudomá, to znamená, že má kluka a holku. Samičí rostlina má dlouhé květenství, které míří dolů, a je jím zcela obtěžkaná. Naopak samčí květenství jsou řidší, kratší, menší a trčí více do prostoru, nikoliv dolů.

Semínka se dají sbírat už někdy od července, kdy rostlina kumuluje maximální sílu do semen, neměla by být černá, ale tmavě zelená. Kopřiva vám nahodí energii, čistí játra a ledviny, působí na podporu plodnosti a zpevnění vlasů a nehtů.

Výrazně příjemnější, než jíst semínka syrová, jsou semínka sušená, která se dají použít do pečení, do jogurtu i pomazánky, skvělá jsou rozmixovaná ve smoothie. Pro děti je velmi dobré namočit semínka do medu a osladit s ním čaj.

Jak už to tak bývá, ta největší síla bývá v těch nejobyčejnějších bylinách...