Mýty o ořechovém listí, nevyhazujte ten poklad

Víte, že možná vyhazujete nedoceněný poklad z Vaší zahrady? Nedělejte to, nebo ho přivezte ke mě, já ho beru v jakémkoli množství 🙂. Dnes to bude o listí ořešáku královského, neboli vlašského (Juglans regia).

Myšlenka vychází z toho, že listí z ořešáku obsahuje juglon – látku, která brzdí růst rostlin, a proto by kompost s rozloženými listy ořešáku brzdil růst rostlin v záhonech, kde ten kompost použijete.

Jedna část tohoto mýtu je pravdivá. Listy ořešáku opravdu obsahují juglon a ten opravdu brzdí klíčení a růst mladých rostlin. Je to chytrá strategie stromu, která částečně brání růstu konkurence pod stromem ořešáku a tím zůstává pro strom víc výživy. Mazané.

Druhá část tohoto mýtu ale už pravdivá není. Listy ořešáku do kompostu patří. A když víte jak, získáte naopak skvělý zdroj výživy pro svou zahradu.
Juglon je totiž účinný jen v čerstvém stavu listí a ve velké koncentraci. Správným kompostováním se juglon postupně úplně rozkládá a do roka je zcela neúčinný. Zvlášť, když listí kompostujete společně s jiným organickým materiálem.

Juglon tedy rozkládá čas a urychluje to jiný organický materiál. Ořechové listí tak můžete přidávat do kompostu po troškách a prohazovat ho s jiným materiálem, pokud se Vám s tím chce párat. Pokud jste pohodlní jako já, prostě ho dejte do normálního kompostu, nesahejte na to další dva roky a všechno vyřeší čas. Doplníte tím stále chybějící uhlíkatou složku, a kompost tak bude vyváženější a vymazlenější.

Jen listí nenechávejte na povrchu kompostu, tam by se rozpad zbytečně protahoval. Prostě na to hoďte další vrstvu něčeho organického a běžte si dát kafe.

Jediný kopost, kam se listy ořešáku opravdu nehodí, je rychlý, neboli horký kompost, který je hotový v řádu 2 – 3 měsíců. Juglon opravdu potřebuje čas a vyšší teplota, ani neustálé přehazování kompostu ho nezkrátí. Pokud Vás tedy tahle horko-kompostová gymnastika baví, dejte si listí ořešáku někam bokem zvlášť na hromadu a nechte ho být. Za dva roky tam najdete poklad bez práce.

Místo likvidace dočasné působení juglonu využijte, jak to dělaly naše prababičky:

1. Použijte ořechové listí jako mulč tam, kde nechcete, aby něco rostlo: na cestičky mezi záhony, nebo pod větší ovocné stromy. Větším ovocným stromům v růstu nezabrání ani nejčerstvější listy ořešáku.
2. Ořechové listí je také skvělé pro ochranu skladované kořenové zeleniny ve sklepě. Pokud skladujete kořenovou zeleninu v písku, přidáním ořechového listí do písku se sníží pravděpodobnost, že se při skladování rozšíří nějaké houbové choroby. To způsobuje nejen juglon, ale i vysoký obsah tříslovin.
   Také je možné skladovat kořenovou zeleninu v bedně se samotným mírně vlhkým ořechovým listím. To je skvělá alternativa, protože to každoroční tahání písku do sklepa a z něj je trochu otrava. Listí nic neváží a každý rok spadne znovu, a tak to hrabání získává další význam, no ne?
3. A taky se ořechové listí přidává do kurníků k podestýlce, protože odpuzuje čmelíky – parazitického roztoče, který slepicím pije krev.

Tak vidíte, ořechové listí je poklad, který není radno vyhazovat. A pokud o tom Vaši sousedi neví, nechte si jejich ořechové listí vyložit u Vás na zahradě. Taková zralá ořechová listovka (kompost jen z listí) je skvělý základ pro vlastní pěstební substrát.

Ať to roste a chutná.

Lenka Eywa